เมืองฮานดะ พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ

  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ

หมู่บ้านน้ำส้มสายชู และพิพิธภัณฑ์มิซคานแห่งฮานดะ

เมืองฮานดะที่ตั้งอยู่บนคาบสมุทรชิตะอันงดงามดั่งภาพวาดทางตอนใต้ของนาโกย่าผลิตน้ำส้มสายชู
ซึ่งเป็นผลิตผลพลอยได้จากการหมักสาเก น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงอาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น
มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 ฮานดะจึงกลายเป็นเมืองที่เจริญรุ่งเรืองในสมัยเอโดะ (1603-1868) จากการส่งซอสถั่วเหลือง
สาเก และน้ำส้มสายชูไปจำหน่ายทั่วประเทศ อีกทั้งยังเป็นบ้านของบริษัทมิซคานซึ่งก่อตั้งในปี 1804
และผลิตน้ำส้มสายชูตราบจนทุกวันนี้

พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ

พิพิธภัณฑ์มิซคาน ฝั่งตรงข้ามกับโรงงานน้ำส้มสายชู มิซคานบรรยายประวัติของกระบวนการหมักและผลิตน้ำส้มสายชูของฮานดะ โดยใช้เครื่องมือและเทคนิคดั้งเดิม สามารถทดลองชิมและซื้อเครื่องใช้ของบริษัทได้ด้วย

พิพิธภัณฑ์แบ่งออกเป็น 5 ส่วน ส่วนแรกแสดงการผลิตน้ำส้มสายชูในยุคเอโดะ
เปรียบเทียบกับกระบวนการยุคใหม่
ส่วนที่ 2 ให้ความเข้าใจประวัติความเป็นมาที่ร่ำรวยของท้องถิ่นผ่านทางรูปถ่ายเก่าและแผงภาพ
ส่วนที่ 3 จัดแสดงเรือขนส่งจำลองความยาว 20 เมตรที่ใช้ขนส่งสินค้าไปยังเมืองเอโดะ (โตเกียว) และรอบญี่ปุ่น
ขณะที่ส่วนที่ 4 บรรยายความเชื่อมโยงของวัฒนธรรมอาหาร ธรรมชาติ และสี่ฤดูกาล
ส่วนสุดท้ายคือส่วนประสบการณ์ ซึ่งคุณสามารถทำของที่ระลึกซูชิซิลิโคนและผสมน้ำซอสพอนสึญี่ปุ่นในรสชาติของคุณเองพร้อมฉลากต้นฉบับ

  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
  • พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ

คลองฮานดะซึ่งอยู่เหนือกาลเวลา

พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ

คลองฮานดะถูกสร้างขึ้นในยุคเอโดะเพื่อจะเร่งการส่งออกสาเกและน้ำส้มสายชูชนิดพิเศษไปยังเอโดะและทั่วญี่ปุ่น
สองฝั่งคลองคือคลังสินค้ากำแพงสีดำแบบดั้งเดิมเรียกว่าคุระ กำแพงดินเหนียวของคลังสินค้าทาทับด้วยน้ำมันดินจากถ่านหินชนิดหนึ่ง เพื่อปกป้องจากผลของเกลือในอากาศ
ผู้กำกับภาพยนตร์ชื่อดัง คุณคุโรซาวะ อากิระ กำกับภาพยนตร์เรื่องแรกสุดคลาสสิกในปี 1943 "ซูงาตะ ซันชิโร"
ถ่ายทำริมคลองฮานดะ โดยใช้คลังสินค้าเก่าเป็นฉากหลัง ป้ายริมคลองแสดงฉากในภาพยนตร์ และรูปถ่ายและคำอธิบายการถ่ายทำ
แม้แต่ปัจจุบันกลิ่นหอมของน้ำส้มสายชูยังแทรกซึมอยู่ในอากาศรอบอาคารยุคเอโดะ
เติมเต็มให้กับบรรยากาศต้นตำรับ
ผลิตภัณฑ์หมักที่หลากหลายจากแหลมชิตะ เช่นเดียวกับฝ้าย ถูกขนส่งจากที่นี่ไปยังเมืองหลักอย่างเอโดะ (โตเกียว) และโอซาก้าจากท่าเรือริมคลองเหล่านี้

ใกล้กันเป็นอีกพิพิธภัณฑ์ที่น่าสนใจ
พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมสาเกคุนิซาการิ คุนิซาการิแห่งฮานดะภูมิใจในประวัติการผลิตสาเก 300 ปี ตั้งแต่กลางยุคเอโดะ
พิพิธภัณฑ์ซึ่งตั้งอยู่ในโรงงานสาเกเก่า แสดงกระบวนการผลิตสาเกแบบดั้งเดิม และจัดแสดงวิธีดื่มสาเกญี่ปุ่นทุกรูปแบบ และอุปกรณ์การเตรียมและวัตถุดิบ
คุณสามารถทดลองชิมสาเกระหว่างที่กำลังเรียนรู้เกี่ยวกับสุราประจำชาติของญี่ปุ่น

สถานที่โดยสังขป

  • ห้องน้ำอเนกประสงค์
  • ร้านขายของที่ระลึก
  • ที่จอดรถ
  • ห้องพยาบาล
สถานที่ตั้ง : 〒475-8585
2-6, Nakamura-cho, Handa-City, Aichi
ค่าธรรมเนียม : พิพิธภัณฑ์มิซคาน: ผู้ใหญ่ 300 เยน,
นักเรียนมัธยมต้น
และมัธยมปลาย 200 เยน,
นักเรียนประถม 100 เยน,
ด็กเล็ก ฟรี
วันและเวลาทำก
าร
: พิพิธภัณฑ์มิซคาน: 9.30-17.00 น.
* ต้องจองล่วงหน้า กรุณาตรวจสอบ
ข้อมูลจากลิงค์
http://www.mizkan.co.jp/mim/reserve/index.html
ที่จอดรถ : มีที่สำหรับจอดรถ 39 คัน
วันหยุด : พิพิธภัณฑ์มิซคาน:
ทุกวันพฤหัสบดี, 3-5 วันช่วงประมาณ
วันที่ 15 สิงหาคม, ช่วงปลายปีและปีใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 0569-24-5111

* เนื่องจากบางช่วงเวลามีการอัพเดตเว็บไซต์ อาจทำให้ข้อมูลที่อยู่บนเว็บไซต์ไม่ตรงกับปัจจุบัน กรุณาตรวจสอบข้อมูลล่าสุดอีกครั้งเพื่อความถูกต้อง

เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีการเดินทาง

  • Access by public transport
    การเดินทางโดยรถไฟ
    ・ขึ้นรถไฟสายเมอิเท็ตสึโควะ
    ที่สถานีนาโกย่า และลงที่สถานีชิตะฮานดะ
    แล้วเดิน 13 นาที
    ・ขึ้นรถไฟ JR สายทาเคโทโยะ และลงที่สถานีฮานดะ
    แล้วเดิน 3 นาที
  • Access by car
    การเดินทางโดยรถยนต์
    ประมาณ 1 ชั่วโมง จากทางด่วนนาโกย่า นิชิกิบาชิอินเตอร์เชนจ์
    ไปยังถนนชิตะฮันโตะ ฮานดะชูโออินเตอร์เชนจ์
    15 นาที จากถนนชิตะฮันโตะ
    ฮานดะชูโออินเตอร์เชนจ์

แชร์ข้อมูลสถานที่ผ่านสมาร์ทโฟน

QR code

แผนที่

คีย์เวิร์ดคีย์เวิร์ด
#พิพิธภัณฑ์มิซคาน
#คลองฮานดะ

ข้อมูลสถานที่ที่แนะนำบริเวณโดยรอบ

อาคารอิฐแดงฮานดะเมืองฮานดะ

อาคารอิฐแดงฮานดะ
ในใจกลางเมืองฮานดะมีอาคารอิฐสีแดงแห่งหนึ่งตั้งอยู่ ผู้คนอาจเข้าใจผิดว่าเป็นอาคารร้างเพรา...
  • ร้านขายของที่ระลึก
  • ที่จอดรถ
  • ร้านอาหาร

โอนิมิจิ
เมืองทาคาฮามะ

โอนิมิจิ
คอร์ส "โอนิมิจิ" เป็นคอร์สเดินเที่ยวชมวัฒนธรรม ของเมืองทาคาฮามะ แหล่งทำเครื่องดินเผา ไปพร้...

    แนะนำสถานที่เหล่านี้

    • ย่านเมืองเก่าที่เรียงรายไปด้วยมิโสะสโตร์เฮ้าส์ (ฮัทโชะกุระ-โดริ)เมืองโอคาซาคิ

      ย่านเมืองเก่าที่เรียงรายไปด้วยมิโสะสโตร์เฮ้าส์ (ฮัทโชะกุระ-โดริ)
      ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมประวัติศาสตร์และขนบประเพณีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและหัตถกรรมดั้งเดิมอาหาร
    • ปราสาทคิโยสึเมืองคิโยสึ

      ปราสาทคิโยสึ
      ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมประวัติศาสตร์และขนบประเพณีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม
    • ถนนเครื่องปั้นดินเผาเมืองโทโคนาเมะ

      ถนนเครื่องปั้นดินเผา
      ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมประวัติศาสตร์และขนบประเพณีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและหัตถกรรมดั้งเดิม
    • ปราสาทโคมาคิ (ปราสาทโคมาคิยามะ)เมืองโคมาคิ

      ปราสาทโคมาคิ (ปราสาทโคมาคิยามะ)
      ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมประวัติศาสตร์และขนบประเพณีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม

    เส้นทางท่องเที่ยวแนะนำที่เกี่ยวข้องกับที่นี่

    • คอร์ส 1 วันออกเดินทางจากเซ็นแทรร์ เที่ยวชมผลิตภัณฑ์ต้มกลั่น และเทคโนโลยีการต้มกลั่นหลากหลายชนิด ที่มีชื่อเสียงของเมืองฮานดะจิตะ

      คอร์ส 1 วันออกเดินทางจากเซ็นแทรร์ เที...
    • ทัวร์ครึ่งวันจากท่าอากาศยานนานาชาติเซ็นแทรร์: เพลิดเพลินไปกับวัฒนธรรมการผลิตเบียร์ของญี่ปุ่นจิตะ

      ทัวร์ครึ่งวันจากท่าอากาศยานนานาชาติเซ...

    ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวและกิจกรรม

    หน้าแรก