- หน้าแรก
- ค้นหาภายในเว็บไซต์
- พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
เมืองฮานดะ พิพิธภัณฑ์มิซคาน / คลองฮานดะ
หมู่บ้านน้ำส้มสายชู และพิพิธภัณฑ์มิซคานแห่งฮานดะ
เมืองฮานดะที่ตั้งอยู่บนคาบสมุทรชิตะอันงดงามดั่งภาพวาดทางตอนใต้ของนาโกย่าผลิตน้ำส้มสายชู
ซึ่งเป็นผลิตผลพลอยได้จากการหมักสาเก น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงอาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น
มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 ฮานดะจึงกลายเป็นเมืองที่เจริญรุ่งเรืองในสมัยเอโดะ (1603-1868) จากการส่งซอสถั่วเหลือง
สาเก และน้ำส้มสายชูไปจำหน่ายทั่วประเทศ อีกทั้งยังเป็นบ้านของบริษัทมิซคานซึ่งก่อตั้งในปี 1804
และผลิตน้ำส้มสายชูตราบจนทุกวันนี้