半田市 味滋康博物馆
味滋康博物馆，讲述日本酿醋历史
自五世纪以来，醋一直是日本居家必备的调味品。名古屋以南的知多半岛，是日本著名的酿酒基地，醋本来是酿酒的附属产品。江户时期（1603-1868），知多半岛的半田地区向日本各地销售酱油、酒和醋，发展出发达的城市文化。1804年至今，mizkan一直致力于醋的生产和销售。
mizkan博物馆在mizkan酿造厂的对面，讲述半田醋的酿造历史、技术的发展以及醋的传统生产过程。在这里还可以亲口品尝和购买mizkan的醋。
博物馆分为五个区。第一区展示了江户时期生产醋的方法，并与现代方法比较。第二区通过旧照片和图片板让参观者直观上理解其丰富的历史。第三区再现了一艘20米长的运输船，曾经就是依靠这样的船只将半田的醋送往日本各地。最后一区是体验区，在那里你可以做一个硅胶寿司作为纪念品，或者调制属于自己风味的柚子酱油，标签也可以自己设计。
景点概要
| 地址 | : 〒475-8585 爱知县半田市中村町2−6 |
|---|---|
| 费用 | : 【全馆路线】 成人300日元、初高中生200日元、小学生100元、学龄前儿童免费 【大地之蔵路线】 成人100日元 小初高中生50日元 婴幼儿免费 |
| 营业日期・时间 | : [参观开始时间] 9:30～15:30以30分钟间隔举行 ※ 事先预约制，请事先拨打电话或在网上预约。 |
| 停车场 | : 第一:约40个车位 第二:约100个车位(8个巴士车位) |
|---|---|
| 卫生间 | : 有 |
| 定休日 | : 星期四（遇节假日时星期五休息）、新年前后 |
| 电话号码 | : 0569-24-5111 |
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无障碍设施
相关网站
交通指南
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- 电车
- ・乘坐名铁河和线，在知多半田站下车，步行13分钟。
・乘坐JR武丰线，在半田站下车，步行3分钟。
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- 自驾车
- ・从名古屋市内（使用高速公路）约1个小时。
・在知多半岛道路的半田中央I.C或者半田I.C下高速后再行驶15分钟。
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交通地图
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