ฮิทสึมาบูชิ

นักท่องเที่ยวทั่วทุกมุมโลกต่างปรารถนาและตั้งหน้าตั้งตารอที่จะได้ชิมสุดยอดฮิทสึมาบูชิของจังหวัดไอจิ
ซึ่งปรุงจากวัตถุดิบและปลาไหลอุนางิคุณภาพดีในท้องถิ่น
ปลาไหลขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในสามความมหัศจรรย์ของรสชาติที่แสนอร่อยที่คุณต้องลิ้มลองสักครั้งหนึ่ง!

 

 

หากคุณกำลังรู้สึกขยะแขยงหรือร้อง  "อี๋"  อยู่ในใจ  ขอบอกว่าคุณคิดผิดถนัด  อย่างแรกที่ควรรู้ไว้ก็คือ
มันก็แค่  ปลาไหล!  และสองอาหารชนิดนี้ไม่ได้มีอะไรน่ารังเกียจเลยแม้แต่น้อย
ปลาไหลเป็นหนึ่งในเมนูอาหารดั้งเดิมที่แสนอร่อยและเป็นที่โปรดปรานอย่างมากของชาวนาโกย่า
การใช้ปลาไหลอุนางิจำนวนมากที่ผ่านการชำแหละ  และนำไปย่างกับคาบายากิซอส
ถือเป็นสูตรเฉพาะที่ทำให้เมนูอาหารสไตล์นาโกย่ามีความโดดเด่นพิเศษ  และเป็นเมนูอันดับต้นๆ  ที่ผู้คนนิยมทำรับประทานในบ้าน
หรือเป็นมื้อแห่งการพบปะสังสรรค์  และการเฉลิมฉลองด้วย

เนื้อนุ่มไร้ก้าง  เคลือบด้วยซอสรสกลมกล่อม  ไขมันชุ่มฉ่ำที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ  และกลิ่นหอมกรุ่นชวนชิม
ทั้งหมดนี้คือจุดเด่นของเมนูปลาไหลซึ่งต้องเย้ายวนประสาทสัมผัสของคุณเป็นแน่  บางคนที่ไม่ทราบ
หรือแม้แต่ชาวญี่ปุ่นบางคนอาจบอกว่าทะเลสาบฮามานะ  ในจังหวัดชิซูโอกะ โด่งดังเรื่องปลาไหลที่สุด  ซึ่งอันที่จริงแล้ว
ฟาร์มประมงเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของจังหวัดไอจิเป็นแหล่งผลิตปลาไหลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ
ทำให้มีร้านที่เชี่ยวชาญด้านการปรุงเมนูปลาไหลโดยเฉพาะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ  ในญี่ปุ่น
อาจกล่าวได้ว่า  ที่นี่แหละ คือ แหล่งต้นกำเนิดปลาไหล!

จริงๆ  แล้วคุณสามารถหารับประทานอุนางิได้ทั่วไปตามร้านอาหารในญี่ปุ่น  อย่างไรก็ตาม
หลังจากที่คุณได้ลองรับประทานฮิทสึมาบูชิแล้ว  คุณจะต้องเห็นด้วยแน่ๆ ว่า
ปลาไหลของที่นี่รสชาติดีที่สุด และคุณจะเข้าใจว่าทำไมมันจึงมีชื่อเสียงนักในแถบนี้

มารับประทานฮิทสึมาบูชิกันเถอะ!

ค้นหา

คีย์เวิร์ด

ประเภท

ค่าธรรมเนียม

จาก:

ถึง:

บริเวณรอบสถานที่

ใกล้สถานีรถไฟ

พื้นที่

ค้นหาพื้นที่ ทางตะวันตกของโอวาริและอิจิโนะมิยะ นาโกย่า ทางเหนือของโอวาริ จิตะ นิชิมิคาวะ ฮิกาชิมิคาวะ โอคุมิคาวะ

3 ผลการค้นหา (1/1)


เมืองนาโกย่า ร้านอุนะเซ็น

เมืองนาโกย่า ร้านอะสึตะ โฮไรเค็น สาขาใหญ่

"ฮิสึมาบูชิ" ถือป็นสัญลักษณ์ของ อะสึตะ โฮไรเค็น

เมืองนาโกย่า ร้านอิบาโช

ร้านอาหารจากปลาไหลเก่าแก่ ที่เปิดมาตั้งแต่ยุคเมจิ ข้าวหน้าปลาไหลฮิสึมะบูชิ ถูกคิดค้นโดยเจ้าของร้านรุ่นที่สาม เป็นปลาไหลย่างชิ้นใหญ่ วางบนข้าวในชามไม้ และสามารถทานได้หลากหลาย อาทิ ทานโดยไม่ปรุง ทา...

หน้าแรก