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가마고리 우동

일본 전국의 유명 우동이 한자리에 모인 “우동 서미트” 에서 훌륭하게 그랑프리를 획득한 가마고리 우동. 가마고리시 특산품인 바지락을 주역으로 한 본고장 우동입니다. 농후한 바지락 국물과 바다 향을 듬뿍 머금은 미역이 우동을 더 맛있게 하고 있습니다.

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