■HOTORIブース
季節のお酒の利き酒体験や、お酒に合うおつまみとして、知多半島の干物の量り売りや、その場で楽しめる炙りコーナーも登場します。
【場所】國盛 酒の文化館前　※ 商品がなくなり次第終了

■箱すしワークショップ　《事前予約制》
江戸時代、江戸っ子のハートを掴んだ尾州半田の「三ツ判^®山吹^®」を使用して作る箱すしワークショップです。
※ 2月29日(土)、3月22日(日)も開催。箱すしはお持ち帰りいただける、3～4人前のサイズです。
【場所】旧仲埜半六邸2階　【料金】2,500円　【開催日】1月13日(月・祝)　【時間】10:30～13:00　【定員】各20名

■蔵と和さんぽ ～半田運河を着物でお散歩～　《予約優先》
黒壁の蔵が建ち並ぶ半田運河・蔵のまちで着物姿で散歩ができます(約2時間)。
【場所】旧仲埜半六邸　【料金】1名3,500円、2名6,000円、1名追加につき2,000円　【時間】10:00～14:00

■ふりかけWORK SHOP　《予約優先》
天然素材で作る、無添加のふりかけを知多半島の本たまり醤油や海産物を使って作ります。ごはん、みそ汁の軽食つきです。
【場所】旧中埜半六邸2階　【料金】1,000円　【開催日】1月13日(月・祝)
【時間】10:00、11:00、12:00、13:00、14:00(各回15分程度)　【定員】各8名

■おちょこの絵付け体験　《予約優先》
好きなおちょこを選び、絵付け、その場で焼成し、当日お持ち帰りいただけます。
【場所】半六庭園　【料金】2,000円　【時間】10:00、11:00、12:00、13:00(各回15分程度、お渡しは約1時間後)　【定員】各8名