半田市
はんだ蔵のまち どぶろくまつり(はんだくらのまち どぶろくまつり)
【このイベントは終了しました。】開催日 : 2021年12月04日
今年もおいしく仕上がりました!
当日は、愛知県産米を使用した普段飲むことのできない“生のどぶろく”有料試飲を実施。生のどぶろくは火入れする前の状態のため、酵母や酵素が生きており、発酵中の炭酸ガスのシュワシュワ感を楽しむことが出来ます。ここでしか飲めない“生”の味わいをご堪能ください!
他にも、どぶろくと楽しむフードやワークショップなども行われます。入館料無料で酒の文化館も見学いただけます。本格的な日本酒シーズンの始まりに、お誘い合わせの上、皆様でご参加ください。
※ 事前予約制です。事前予約は11月13日~12月3日まで!
どぶろくとは?
お米を仕込み発酵させただけの白くにごったお酒(にごり酒は、それを粗く濾したもの)、お米のお酒としては最も素朴な造りです。その飲み口はお米の旨味とトロっとした口当たり、そして生ならではの発酵による炭酸ガスの刺激が心地よく舌を刺激します。
イベントの概要outline
- 開催日
- 2021年12月4日(土)
- 開催時間
- 10:00~16:00
- 開催場所
- 半田運河、國盛 酒の文化館 周辺
- 所在地
- 〒475-0878
半田市東本町2-24(國盛 酒の文化館)
- お問い合わせ
- 0569-32-3264(半田市観光協会)
- 生どぶろく
- 1杯 300円(税込み) おちょこ付き
※ 限定300杯
- 事前予約の方法
- お電話または公式サイトよりご予約ください
※ 11月13日(土)9:00~12月3日(金)17:00まで
アクセス方法access
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電車でのアクセス
JR「名古屋」駅からJR「半田」駅下車。徒歩6分