豐橋咖哩烏龍麵

咖哩烏龍麵是將粗厚的烏龍麵與濃厚咖哩湯汁組合而成的日本獨創料理。當中,「豐橋咖哩烏龍麵」,則是在白飯上搭配被稱為自然薯的 “生薯泥”,上面再放上咖哩與烏龍麵,特殊的料理與其美味,成為人氣料理。

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