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名古屋市

柳橋中央市場(やなぎばしちゅうおういちば)

  • 柳橋中央市場
  • 柳橋中央市場

東海地方の台所を支えて1世紀、今も元気な市場

東京の築地市場といえば、世界中から集まる海産物で活況を呈し、海外からの観光ツアーも盛んな場所。名古屋では、柳橋中央市場が同じような存在として知られています。スローガンは「活魚と共に百年」。およそ100年もの歴史を持ち、東海地方の台所を支えてきました。

全国最大級の規模で、食に関するあらゆるものが揃う

柳橋中央市場

約4,000坪もの敷地に300店舗あまりがひしめく様子は、全国最大級の規模。「丸中食品センター」はその中心的な存在で、鮮魚はもちろんのこと、肉や野菜、海苔や鰹節といった乾物、練り物、惣菜などあらゆるものが揃います。それどころか、包装資材や調理器具までカバーするなど至れり尽くせりという言葉がぴったりでしょう。

アクセス抜群、ツアーも実施

全国的に見ても、市場は都心から少々離れている場合が多いもの。しかしここ、柳橋中央市場は名古屋駅から徒歩約5分という好立地です。
毎週金曜、土曜日には見学ツアー(要予約・有料)も開催。プロの調理法や魚の保存法から市場の活用方法まで、試食もアリの充実の内容が人気です。また、市場といえば市場グルメもハズせません。市場関係者が通う食事処はディープな雰囲気が魅力。早朝からオープンしている飲食店も多いので、いっぱしの市場通を気取ってみては。

スポットの概要outline

  • お土産・売店
  • 駐車場
  • 飲食店
所在地
〒450-0002
名古屋市中村区名駅4-11-3
営業日・時間
早朝~10:00頃(店舗により異なる)
駐車場
15分毎に100円、最大1700円
トイレ
無し
定休日
日・祝・水曜日定休
電話番号
052-583-3811
TEL:052-581-8111(マルナカ食品センター)

アクセス方法access

  • 電車

    電車でのアクセス

    ・名古屋駅より東へ徒歩5分
    ・地下鉄桜通線「国際センター」駅下車。 徒歩3分

  • 車

    車でのアクセス

    名古屋高速 錦橋出口 より5分

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