名古屋市鬆軟鰻魚三吃 日式餐館 鰻善
关东流的蒸烤鳗鱼 入口即化、清淡可口
鳗善采用的是关东流烹饪方法,素烤之后再蒸,这样烹饪出来的鳗鱼非常松软,用个饭勺就可以切断。肉质蓬松,入口即化。酱汁也是酱油打底的淡口,比较清淡,不会掩盖鳗鱼本身的味道。鳗善的鳗鱼三吃在名古屋是极具个性的特殊存在。
地址 | : 〒450-0003 愛知縣名古屋市中村區名站南1−17−26 |
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費用 | : 鬆軟鰻魚三吃2980日元、鰻魚三吃御膳(上)4700日元、鰻魚三吃御膳(特)7200日元、迷你鰻魚三吃1980日元 |
營業日期・時間 | : 11:30~14:00、16:30~22:30(LO21:30) 週日節假日11:30~14:00、16:30~21:00(LO20:30) |
公休日 | : 週日、節假日的週一(前一天的週日營業) ※2016年10月16日開始,週日營業,週一休息 |
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電話號碼 | : 052-551-5235 |
座席 | : 100個餐位 |
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