武豊町

醸造伝承館(じょうぞうでんしょうかん)

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昔のみそ、たまりの醸造の様子がわかる“醸造伝承館”

豆みそ、たまりの蔵元である中定商店が、実際に使われていた蔵を改装し、昔使っていた道具などを展示・公開しているのが醸造伝承館です。
館内には、先代が自社製品にこだわらずに集めたとされる、この地域のたまりや醤油のラベルが所狭しと貼られており、何とも懐かしい気持ちになります。
見学には事前予約が必要となり、工場見学と併せて試食も楽しむことができます。
なお、敷地内の3つの建物が国の登録有形文化財となっているので一度は訪れてみたいスポットです。

スポットの概要outline

  • 駐車場
所在地
〒470-2343
武豊町小迎51
料金
入館無料
※ 料金は変更になる可能性がございますので公式サイト等でご確認ください
営業日・時間
9:30~17:00
駐車場
有り
トイレ
有り
定休日
土曜、日曜、祝日、お盆、年末年始
電話番号
0569-72-0030

アクセス方法access

  • 電車

    電車でのアクセス

    JR武豊線「武豊」駅下車。徒歩約5分

  • 車

    車でのアクセス

    南知多道路「半田IC」又は「武豊IC」より約15分

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アクセスマップaccess map

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