食と健康の館(しょくとけんこうのやかた)
塩づくりの原始施設を確認しながら天然の塩を味わおう
古墳時代より海水を使って塩づくりをしていた美浜。この技術を今に蘇らせたのが、食と健康の館です。小野浦海水浴場の前にあり、「塩」をテーマとした美浜町の観光スポットとして、塩づくりを始めとして、トールペイント、トンボ玉作りなど体験ができます。
駐車場に入るとまず目に付くのは萱葺屋根が何段にも重なったような構造物。これは流下式枝条架塩田という、塩を作るための仕掛けの一つで愛知県内唯一となる施設です。
上部から海水をかけ流し、水分を蒸発させ、それを繰り返すことで濃度20％ほどの塩水、いわゆる鹹水（かんすい）をつくり、これを４時間ほど煮詰め「塩」と「にがり」をとりだします。
館内では美浜の塩を使ったお土産が揃い、ゆっくりと食事ができるカフェも併設。美浜の塩ソフトクリームも人気です。
スポットの概要outline
- 所在地
- 〒470-3236
知多郡美浜町大字小野浦字西川1 - 料金
- 入館自由
※ 料金は変更になる可能性がございますので公式サイト等でご確認ください - 営業日・時間
- 9:00～17:00
- 駐車場
- 無料(64台、バス7台)
※ 夏季は有料区域あり
- トイレ
- 有り
- 定休日
- 火曜(祝日の場合は翌日)、年末年始
- お問い合わせ
- 0569-83-3600(食と健康の館)
バリアフリー情報
アクセス方法access
-
電車でのアクセス
名鉄「名古屋」駅から、名鉄「野間」駅下車。タクシーで約10分
-
車でのアクセス
南知多道路「美浜IC」から、県道274号と国道247号線経由約10分
周辺情報
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