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名古屋市山本屋總本家 總店

  • 味噌非常有存在感 咀嚼時滿嘴生津

味噌非常有存在感 咀嚼時滿嘴生津

山本屋用的是岡崎八丁味噌和信州味噌的混合品。八丁味噌獨特的鹹味和澀味在白味噌的醇厚在滾燙的砂鍋中燉煮後,融為一體。粗硬的烏冬面吃到口中咀嚼時,味噌的味道滿嘴生津。

美食概要

地址 : 〒460-0008
名古屋市中區榮3-12-19
費用 : 普通燉煮烏冬面1004日元
加雞蛋燉煮烏冬面1058日元
加雞肉燉煮烏冬面1544日元
營業日期・時間 : 11:00~15:00
17:00~22:00
(週六日節假日11:00~22:00)
停車場 : 無
公休日 : 不定休
電話號碼 : 052-241-5617
URL : http://yamamotoya.co.jp/day/index.html
席数 : 72個餐位(有單間)

※ 依網頁的更新時期,這裡所記載的內容可能與實際狀況相異。敬請自行確認最新的資訊。

交通指南

  • Access by public transport
    電車
    從地鐵名古屋站乘坐地鐵,在榮站下車,步行10分鐘。

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