名古屋市

  • 楽

ぷりぷりの食感に驚き!かしわの味噌鍋

楽鍋は昭和初期から伝えられる名物。ももや肝、心臓などかしわの各部位を、鶏ダシのスープに八丁味噌をときながら炊いていきます。ぷりぷりの弾力は他の鶏では味わえないもの。味噌ダレのまろやかな甘みも魅力です。

グルメの概要outline

所在地
〒460-0003
名古屋市中区錦3-9-29
料金
ビール 600円、日本酒 600円
楽鍋5500円、楽鍋(季節料理付)7500円、かしわ会席6500円 ※税・サービス料(15%)別
営業日・時間
12:00~22:00
駐車場
なし
定休日
日祝休
電話番号
052-951-1125

アクセス方法access

  • 電車

    電車でのアクセス

    地下鉄栄駅より徒歩5分

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